För att göra ljusa och vackra ägg till påsk är det inte nödvändigt att använda kemiska färgämnen. Många livsmedel innehåller pigment som hjälper till att färga äggen i vackra naturliga nyanser.
Med hjälp av lökskinn kommer äggen att få en brun nyans, från gul till mörk tegelsten. Ju mer skal, desto ljusare är färgen.
Spenat eller torr nässla ger äggen en grön färg. För att göra detta, placera 100-150 gram spenat eller nässla i vatten (3-4 liter) och koka äggen och låt dem sedan ligga i en kastrull så att färgen blir mättad.
Saffran och gurkmeja färgar de vita äggen med en ljus och varm gul. För 1 liter vatten behöver du en påse med någon av dessa kryddor.
Med hjälp av rödkål kan ljusa ägg färgas ljusblått. För att göra detta måste du koka äggen genom att lägga bitar av kål i vattnet.
Bär och bärjuice ger ägget ljusa och rika färger. På färdiga och kylda ägg måste du applicera bärjuice med en pensel eller svamp, låt torka på en pappershandduk. Du kan också riva äggen med blåbär eller hallon och ta bort överskottet med en servett och torka sedan äggen.
Med vanligt snabbkaffe kan ägg lätt få en ljusgul nyans. För dessa ändamål kan du köpa det billigaste kaffet. När du kokar ägg räcker det med 6-7 teskedar kaffe till 3-4 liter vatten i vattnet.
