Snart firar vi året för Red Fire Rooster. Därför kan du förbereda en utsökt sallad i form av en tupp, detta kommer att locka lycka till ditt hem under hela året.
- 350 gram kokt korv eller skinka
- en medelstor lök
- ett glas kokt långkornigt ris
- 4 kokta kycklingägg
- 150 gram Tilsiter-ost
- några inlagda gurkor
- 2 kokta morötter (stora)
- två flerfärgade paprika för dekoration
- majonnäs
- en vitlöksklyfta (valfritt)
1. Förbered förbandet: blanda majonnäs med hackad vitlök.
2. På skålen måste du lägga ut ett lager kokt ris i form av en tupp (du kan klippa en stencil för detta). Detta lager, som varje efterföljande, måste smörjas lätt med majonnäs.
3. Därefter kommer ett lager kokta hackade morötter (du kan salta det)
4. Nästa salladslager är en mycket finhackad lök.
5. Lägg sedan ut ett lager korv eller skinka (skuren i små bitar).
6. Lägg ut de hackade picklesna efter korven.
7. Därefter kommer ett lager riven ost blandat med riven kokta proteiner.
8. Det sista lagret - tre äggulor på ett fint rivjärn.
9. Sedan gör vi tuppens vingar och svans av paprika, ögat från olivoljan och näbben och kammen kan göras av morötter.
En vacker sallad - en symbol för 2017, kommer att överraska gästerna och dekorera nyårsbordet.
