Läcker och elegant semestersallad "Snowman" kommer att se bra ut på ditt nyårsbord!
- 300 gram kalkonfilé (kokt, rökt);
- 3 medelkokta potatisar;
- 3 eller 4 kokta ägg
- 2 gurkor
- 100-150 ml olivmajonnäs;
- krabbor, morötter och pepparkorn för dekoration.
1. Kokt eller rökt kalkon ska finhackas och läggas på en snögubbeformad tallrik. Topp - ett tunt lager majonnäs.
2. Därefter måste du klippa gurkorna (dränera eller pressa överflödig juice). Lägg de hackade gurkorna på kalkon och pensla lite med majonnäs.
3. Lägg ett lager kokt potatis ovanpå gurkorna, riven på ett grovt rivjärn och sedan majonnäs.
4. Toppskikt - finrivna vita (äggulor kan användas till andra rätter).
5. Då kan du börja dekorera snögubben.
6. Ögonen är gjorda av peppar (det är möjligt från oliver), en näsa är gjord av morötter och en hatt, halsduk och mun är gjorda av krabba. Vi lämnar i en halvtimme för att suga och kan serveras på bordet.
Denna sallad i form av en glad snögubbe är perfekt för en nyårsfest, så alla gäster kommer definitivt att tycka om det.
