Zazhinki är en gammal slavisk semester för bönder. Firas i slutet av juli när skörden börjar. Den här dagen summerade bönderna resultatet av sina många dagars arbete. Vi förberedde oss för Zazhinki som för en stor semester.
Man trodde att när du spenderar Zazhinki kommer du att skörda en sådan gröda. Därför försökte de fira denna helgdag magnifikt och glatt. Kvinnor utförde allmän städning i huset, män städade gården, rensade utrymme i ladorna för en ny skörd.
Sedan gick bönderna in på åkern för att se om vete var mogen. De åkte dit antingen tidigt på morgonen innan solen gick upp eller sent på kvällen. Förr i tiden var det en tradition att lägga den första skörden av skördade öron inte i en kärv utan separat, bredvid maten som togs med till fältet. Nästa kärv läktes av den äldsta kvinnan i familjen. Han kallades "gaspodarok" och ansågs födelsedag. Denna kärv dekorerades med örter, blommor, binds med vackra band och bar sedan hem och placerades bredvid ikonerna. Man trodde att dessa korn läker och kan bota många sjukdomar. Återvända hem efter Zazhinok täckte bönderna bordet med en vit duk och förberedde en festlig middag. De anordnade också festligheter.
Många moderna spannmålsodlare hedrar också Zazhinka-semestern. Som för många år sedan utför de alla nödvändiga ceremonier i fältet. Den här dagen är gårdar värd för olika festivaler, utställningar, mässor tillägnad början av skörden. Jordbruksarbetare uppmanas att delta i tävlingar för den vackraste kärven eller för den mest smidiga skördaren. Det finns också kulinariska tävlingar - vem kommer att göra den läckra kvassen och den ursprungliga limpa. Och festivalens gäster hälsas med bröd och salt, behandlas med olika rätter. Semestern åtföljs av musik, sånger, danser, folkspel.
Efter det högljudda roligt börjar arbetsdagarna hos bönderna. Nästa dag efter Zazhinok kommer skördarna att gå ut på fältet och skörden börjar - en av de mest avgörande perioderna i böndernas arbete.
