Firande, blommor, musik. Det kommer ner till en festlig fest. När man anordnar ett festbord styrs människor av allmänt accepterad etikett och etablerade stereotyper och regler. Till exempel involverar inte en liten hemmåltid servitörer. Mycket ofta har ägarna inte möjlighet att fullt ut njuta av varken semestern eller festen, för är kockar, servitörer och underhållare. Därför är det ibland motiverat att avvika från några av de accepterade traditionerna.
Nödvändig
- -musik,
- - bordsdekorationer,
- - bestick.
Instruktioner
Steg 1
Tänk på musikaliskt ackompanjemang. Detta bör ges särskild betydelse, eftersom knackningen av gafflar och knivar i absolut tystnad kan lämna ett inte särskilt trevligt intryck av semestern.
Steg 2
Välj lämplig sprit. Här kan du avvika från de allmänt accepterade reglerna. Till exempel, i kallt väder, erbjuda gäster glögg eller punch, tillsammans med frukt och lätta kanapéer.
Steg 3
Bestäm ordningen på servering av rätter i förväg. Efter aperitifen är det inte alls nödvändigt att servera alla kalla aptitretare på en gång. Hungriga gäster bör inte bara krossa sig på sallader och andra snacks. Dessutom är bordet så packat med absolut oförenliga rätter att det inte finns plats för en vackert dekorerad blombukett och smakfullt utvalda symboliska attribut för semestern.
Steg 4
För att mata dina gäster och inte ständigt värma upp en varm maträtt, börja med den. Lämpliga varma och kalla grönsakssnacks, originalsallader och såser kan serveras med den. Samtidigt stannar du vid bordet och njuter fullt av skålen, konversationen och maten utan att rusa någonstans.
Steg 5
Efter en rejäl varm måltid, bjud in dina gäster att röra sig och dansa. Under tiden tar du bort smutsiga rätter och tar ut ur kylen förkokta snacks som fisk och skaldjur, vackert kompletterade med örter, citron, kryddor och såser.
Steg 6
Servera kallskuret. Det kan vara traditionella korvar, skinka, kokt fläsk, gelé kött. Olivier kan också serveras. Ett överflöd av färska grönsaker gör ditt bord mer aptitretande och tilltalande. Observera att alla dessa snacks måste förberedas av dig i förväg. Du behöver bara lägga dem på bordet.
Steg 7
Efter lite avslappnad chatt, avsluta din måltid med en lätt efterrätt, te och kaffe.
