Mans födelsedag är ett utmärkt sätt att glädja honom med utsökta hemlagade rätter. Det är bara nödvändigt att tänka över menyn i förväg och korrelera antalet rätter med antalet gäster.
Om det inte finns några gäster på festen kan du ordna en romantisk middag för två. Lätta sallader med räkor, bläckfisk, med tillsats av olika gröna och färska grönsaker är perfekta för detta. När allt kommer omkring är det skaldjur som hjälper till att öka produktionen av hormoner, vilket kommer att gynna kvinnors och mäns hälsa.
Du behöver inte laga mycket rätter till en sådan middag, det är bättre att fokusera på deras dekoration. Exempel på dekorationer kan ses på fotografierna som finns i nästan varje receptbok.
Små smörgåsar med röd kaviar kompletterar perfekt festbordet och passar bra med vin eller champagne. Även om menyn bara är sammansatt för två. Glöm inte efterrätten: glass med bitar av frukt, nötter och färska bär, jordgubbar med grädde blir ett underbart slut på en romantisk middag.
Om semestern hålls i ett vänligt företag är det nödvändigt att förbereda flera alternativ för rätter för alla smaker. Det är värt att starta menyn med en aptitretare, det kan vara rullar med fisk, pålägg, ostfat, tårtor med fyllningar, olika sallader.
Sallader kan läggas ut i portioner och även användas som fyllning för pitabröd eller tårtor. Det är bättre att dekorera skålen med färska örter: dill, persilja eller koriander.
Glöm inte den varma maträtten, först måste du studera gästernas smak. Om det finns vegetarianer bland de inbjudna måste du vara beredd på detta. I det här fallet är en grönsaksgryta lämplig som en varm maträtt; köttet på menyn kan ersättas med svamp, som inte blir mindre tillfredsställande och välsmakande.
Om alla gäster följer traditionell mat, bakad fisk eller kött, kan kebab, kotletter, korv, rullar serveras till bordet. Och som en universalrätter bör du välja potatis tillagad i ugnen.
Kötträtter passar bra med färska grönsaker, som helt enkelt kan skivas vackert och serveras på en stor tallrik. Tomater, gurkor och färsk paprika kommer att göra en underbar, ljus och festlig komposition.
Det är inte alltid möjligt att förbereda flera alternativ för en varm maträtt. I det här fallet kan menyn spädas med olika såser som kan serveras i vackra behållare. För kött är alternativ lämpliga sås med vitlök, baserade på sura bär och traditionellt tomatkrämig. Fisk, å andra sidan, kommer att passa bra med såser som innehåller naturlig yoghurt, olika gröna och senap.
Och naturligtvis är det värt att gratulera födelsedagspersonen med en födelsedagstårta, det bästa alternativet skulle vara hemlagade kakor. Eftersom inte alla män gillar godis kan du baka ett enkelt kex och blötlägg det med grädde eller bärsirap. I alla fall kommer mannen att uppskatta ett sådant tecken på uppmärksamhet och kommer att vara glad att ha en underbar efterrätt. Ljus måste tändas omedelbart innan kakan serveras på bordet så att de inte smälter och förstör utseendet på maträtten.
Alkohol kan serveras på bordet i flaskor eller i vackra rätter: en kanna, flaska, champagne placeras bäst i en ishink.
