Otroligt Doftande Uzbekisk Pilaf

Innehållsförteckning:

Otroligt Doftande Uzbekisk Pilaf
Otroligt Doftande Uzbekisk Pilaf

Video: Otroligt Doftande Uzbekisk Pilaf

Video: Otroligt Doftande Uzbekisk Pilaf
Video: ГОТОВИМ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ИЗ ГОВЯЖЬИХ РЕБЕР (На Костре) 2024, November
Anonim

Pilaf är allas favoriträtt. Russin eller katrinplommon kompletterar perfekt och betonar dess fantastiska smak. Den trevliga doften av vitlök kommer inte att lämna någon likgiltig.

Uzbekisk pilaf
Uzbekisk pilaf

Nödvändig

  • - 300 g fläsk
  • - 200 g ris;
  • - morötter - 1st.
  • - 1 stor lök
  • - 1 vitlök
  • - katrinplommon eller russin
  • - kryddor;
  • - Lagerblad;
  • - salt.

Instruktioner

Steg 1

Stek köttet tills det är guldbrunt och lägg det i en kittel. Fyll på kokt vatten och sätt på eld. Koka tills det är ömt.

Steg 2

Vi tvättar riset, tillsätt i köttet och rör om för att förhindra att det sitter fast. Du kan ta vilket ris som helst, det spelar ingen roll.

Steg 3

Låt grönsaker simma på låg värme. Lägg till kryddor: kryddpeppar eller peppar, lagerblad. Lägg den i en kittel och blanda allt igen.

Steg 4

Gör en liten fördjupning och placera vitlökens huvud. Koka tills det är ömt.