- Författare Caroline Forman [email protected].
- Public 2023-12-16 11:51.
- Senast ändrad 2025-01-23 10:03.
Pilaf är allas favoriträtt. Russin eller katrinplommon kompletterar perfekt och betonar dess fantastiska smak. Den trevliga doften av vitlök kommer inte att lämna någon likgiltig.
Nödvändig
- - 300 g fläsk
- - 200 g ris;
- - morötter - 1st.
- - 1 stor lök
- - 1 vitlök
- - katrinplommon eller russin
- - kryddor;
- - Lagerblad;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Stek köttet tills det är guldbrunt och lägg det i en kittel. Fyll på kokt vatten och sätt på eld. Koka tills det är ömt.
Steg 2
Vi tvättar riset, tillsätt i köttet och rör om för att förhindra att det sitter fast. Du kan ta vilket ris som helst, det spelar ingen roll.
Steg 3
Låt grönsaker simma på låg värme. Lägg till kryddor: kryddpeppar eller peppar, lagerblad. Lägg den i en kittel och blanda allt igen.
Steg 4
Gör en liten fördjupning och placera vitlökens huvud. Koka tills det är ömt.