Det är osannolikt att det nu kommer att vara möjligt att absolut exakt fastställa namnet på den person som först kom på den glada idén att förvandla mangosemestern till en internationell festival. Men sedan 1987 har denna färgstarka händelse hållits årligen i Delhi med stöd av de högsta strukturerna i Indiens ledning.
Bland organisatörerna och kuratorerna för International Mango Festival i Indien, Delhi Tourism and Transportation Development Corporation (DTTDC), underordnat Indiens handels- och industriministerium, administrationen för utveckling av export av jordbruks- och livsmedelsbutiker (APEDA - Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority), National Horticultural Board (NHB) och New Delhi City Council. Men hur kan det vara annorlunda, för mango är för Indien en nationell symbol tillsammans med den bengalska tigern eller lotusblomman.
Hinduer vördar denna frukt som en helig växt - personifieringen av hälsa och överflöd. Enligt forntida legender uppträdde mango på Indien med deltagande av Buddha själv - frukten skickades till honom vid en tid av smärtsam meditation. Efter att ha tillfredsställt sin hunger sa Buddha till sin lärjunge att plantera ett ben och tvättade sedan händerna precis ovanför denna plats. Som legenden säger kikade en spira omedelbart ur marken, som snart blev ett vackert träd - "fruktens kung". Att hålla en internationell festival för indiska medborgare är dock inte bara en hyllning till religiösa traditioner utan också ett sätt att få specifika ekonomiska fördelar.
Mer än 1365 mangosorter registreras i världen, varav mer än 1000 växer på den indiska statens territorium. Och inte mindre än 500 arter och underarter av denna "fruktkung" visas årligen vid Delhi-festivalen. Besökare till de festliga evenemangen kan inte bara uppskatta de olika sortens yttre och smakskillnader i de färgglada utställningsfönstren hos bönder från olika delar av landet, utan också smaka kulinariska mästerverk av mango, skickligt beredda av lokala och besökande kockar. Och många recept kommer att verka riktigt fantastiska för européer - trots allt skulle knappast någon annan ha trott att mango till exempel kan kokas eller stekas.
Semestern är inte begränsad till att bara smaka på exotiska rätter - programmet på festivalen innehåller många olika tävlingar, frågesporter och helt enkelt färgglada evenemang tillsammans med traditionell indisk musik och danser. Glada turister bär sina intryck av den här åtgärden över hela världen, tillsammans med intrycken sprids recept på rätter. Som ett resultat växer efterfrågan på denna frukt på andra staters territorium, och Indien kan inte vara rädd för volymen av mangoexport och därför för sina jordbrukares inkomster.
Andra indiska stater och städer håller också sina egna mangofestivaler. Liksom många helgdagar i detta tillstånd (och det finns många av dem i Indien) hålls de enligt månkalendern, så de exakta datumen för händelserna ändras varje år. År 2012 kunde Delhi Mango Festival avnjutas i fyra dagar - från 5 till 8 juli.
Om du vill besöka den internationella mangofestivalen i Delhi eller en liknande semester någon annanstans kan du hitta nödvändig bakgrundsinformation på webbplatserna för turistavdelningarna i respektive indiska stater, på den officiella DTTDC-sidan, i festivalprofilen på sociala nätverk och på många andra ryska och indiska internetresurser.
