Rosh Hashanah är en judisk helgdag tillägnad skapandet av världen. Det symboliserar slutet på det utgående året och början på ett nytt år. Enligt den befintliga traditionen markerar Gud på Rosh Hashanahs dagar i Livets bok ödet för vart och ett av de människor som väntar honom det kommande året. Uppriktig äkta tro på att Gud önskar människor välbefinnande och välbefinnande förvandlar denna dag till en lycklig helgdag.
Rosh Hashanah betyder bokstavligen "Årets chef", vilket är det vanligaste namnet på det judiska nyåret. Den här dagen förbereder judarna sig för det kommande året och analyserar de åtgärder som begåtts det senaste året. När judarna tänker på framtiden ber de om hälsa, harmoni och fred. Hela Israel firar Rosh Hashanah i två dagar: den 1: a och 2: a den hebreiska månaden Tishrei.
Helgen börjar på kvällen med recitation av välsignelser och tändning av ljus. Detta följs av måltider. En välsignelse över vin (kiddush) läses från en speciell bönbok för Rosh Hashanah (Makhzor).
Under kvällsmåltiden är det vanligt att lägga rund challah på bordet. Denna form av bakning indikerar en cyklisk karaktär och en smidig säsongsbyte. Enligt en annan förklaring är den runda challahen en kronsymbol som påminner om det Högstas kungarike. Äpplen med honung serveras också vid bordet. En skiva äpple äts omedelbart efter challah i början av måltiden. Denna traditionella godis symboliserar hoppet om att det nya året blir "sött".
Beroende på lokala traditioner kan rätterna skilja sig, men nästan alla judiska familjer, förutom äpplen med honung och chala, serverar fisk som symboliserar fertilitet. en fisk eller ett ramhuvud - som ett tecken på en önskan att vara "vid huvudet"; myntliknande morotcirklar som representerar rikedom; grönsaker och frukter för att uttrycka hopp om en rik skörd.
Den första dagen av semestern går människor till stranden av närmaste reservoar, där de, som uttalar lämpliga psalmer, skakar ändarna på sina kläder som ett tecken på befrielse från synder. Denna rit kallas tashlikh, som översätts som "skakning".
De tio dagarna efter semestern kallas omvändelsens dagar. Alla tio dagarna är det vanligt att be den Allsmäktige i böner om förlåtelse för synder som begåtts genom brott eller bristande uppfyllande av hans bud. Det ska också komma ihåg de som har blivit förolämpade och be om förlåtelse. Den som ber om förlåtelse bör förlåtas utan att vara förbittrad.
