Semestern Nauryz Meiram firas i Kazakstan, liksom i andra östra länder, i mars. Detta är dagen för vårdagjämningen, den symboliska början på det nya året, som har varit vördad sedan antiken av muslimer och judar. I olika länder kallas semestern annorlunda, men dess väsen är densamma: jordens förnyelse och människans rening. Tyvärr var firandet av Nauryz förbjudet under många år under sovjetstyret, men idag har de gamla traditionerna trätt i kraft igen.
Instruktioner
Steg 1
I Kazakstan förbereder de sig på Nauryz i förväg, precis som i Ryssland - inför nyårsafton. Om du vill fira som en rutin, gör en allmän städning, kasta bort onödiga föremål eller ge dem till de fattiga. Förbered dina kläder: de ska vara ljusa. Förbered sju rätter till semestern i förväg, eller en maträtt, men med sju produkter. Sju är det magiska numret på semestern, det måste följas. Traditionell godis - "nauryz kozhe", som kokas i en stor gryta. Den blandar färskt fårkött och gammalt kött (som symboliserar förnyelsen av naturen) och hälld färsk mjölk. Förutom mjölk och kött är viktiga produkter för Nauryz spannmål, keso, lök, fett.
Steg 2
I Kazakstan har Nauryz firats allmänt de senaste åren med massfest. Spel för män hålls på torg och parker. Försök att skjuta en båge och slå målet - så blir du semesterens kung. De som är kär i Nauryz måste gå som ett par, killen ska ge flickan en hårborste, spegel eller parfym, aromatisk olja. Som svar ger flickan den förlovade en godbit, bakad med egna händer. Om det finns ensamma unga människor på festen, spelar de spelet "Catch the Girl". en ogift monterar en häst, och ensamstående killar försöker ta bort den från den här hästen. Hästkapplöpningar hålls också denna dag.
Steg 3
Nauryz är en barmhärtighetsdag. Sedan urminnes tider har det sagts att det inte finns någon kung eller en slav på dagen för vårdagjämningen, det vill säga alla är lika och måste hjälpa varandra. Helgens huvudpostulat: "Om någon slår dig med en sten, behandla honom med mat." Många organiserar välgörenhetsevenemang i Nauryz, hjälper äldre eller barn, de behövande. Om du känner ett behov av skapelse, rengör alla drickande källor - en brunn eller en aryk, en bäck, plantera ett träd.
