Vad krävs för en Alla hjärtans dagscocktail? Det räcker för honom att vara välsmakande, rosa och ha ett romantiskt namn. Tja, det är helt perfekt om denna dryck kan dekoreras med ett körsbär eller jordgubbe.
Cyrus Royal
Kir (Kir) - en av de klassiska cocktailsna, tidlös över tiden. Sötaktig, det kompletterar perfekt salta och kryddiga snacks; inte för starkt, det ger bara en liten trevlig berusning. Denna cocktail, som består av solbärslikör crème de cassis och torrt vitt vin, har många variationer. Kir Royal-cocktailen är en av de mest populära versionerna. Du kommer behöva:
- 10 ml crème de cassis-likör;
- 60 ml halvtorrt eller torrt mousserande vin.
Ta ett champagneglas med flöjt och häll spriten i det, tillsätt mousserande vin. Cocktailen är klar. Om du ändrar sekvensen för tillsättning av drycker måste cocktailen blandas med en speciell lång pinne, vilket leder till att det blir färre glittrande bubblor i den.
Perfekt sangria
Denna aromatiska och lätta cocktail kommer säkert att påminna dig om varma och slöa sommarkvällar. Att göra sangria är väldigt enkelt - du behöver ingen speciell kompetens eller specialutrustning. Det är också bra att du kan blanda cocktailen i förväg - den blir bara mer aromatisk. För två portioner, ta:
- 30 ml konjak;
- 60 ml rött vin;
- 180 ml kolsyrad fruktjuice, klar eller röd;
- 30 ml hallon-, jordgubbs- eller körsbärsirap
- 50 g diverse citrusfrukter;
- 50 g olika färska bär;
- 1 apelsin;
- 1 kalk;
- isbitar eller krossad is.
Några timmar innan servering, blötlägg bären och skivade citrusfrukter i konjak. Tillsätt vin, sirap och nypressad apelsin- och limejuice till en tallrik. Rör om, häll i kolsyrad juice. Tillsätt is. Om du inte hittar kolsyrad juice till försäljning, byt ut den mot en blandning av naturlig juice och kolsyrat vatten.
Blushing geisha
Om du och din partner är fans i öst, kanske du gillar den här sexiga cocktailen i ljusrosa färg. Dess recept innehåller en exotisk likör med en komplex arom och afrodisiakum i sin sammansättning.
- 60 ml TyKu-likör;
- 30 ml granatäpplejuice;
- 60 ml rosenvatten;
- en kalkskiva för dekoration;
- krossad is.
Fyll en shaker med is. Häll i alla cocktailingredienserna och rör om. Häll i ett glas och garnera med en kalk.
Blackberry Margarita
En mexikansk klassisk cocktail kan också förbättras med en subtil postmodern touch. För att göra detta behöver du:
- 8 stora år björnbär;
- 10 färska mynta blad;
- 50 ml tequila;
- 30 ml nypressad limejuice;
- 10 ml sockersirap.
Lägg två björnbär åt sidan, gnugga resten genom en sil. Kasta fröna och överför potatismos till en shaker. Tillsätt tequila, sirap, mynta blad lätt krossade med en mortelstöt och mynta juice. Blanda och häll i cocktailglas, garnera med kvarvarande björnbär med tandpetare.
Cherry Sailor Jerry
Sailor Jerrys kryddade romcocktail kan också göras perfekt för alla hjärtans dag genom att lägga lite körsbärslikör till den. Drycken kommer att visa sig vara svag, aromatisk och trevligt scharlakansröd. Ta:
- - 45 ml kryddad rom
- - 200 ml kalksmakad läsk;
- - 30 ml körsbärslikör;
- - 2 maraschino-körsbär.
Häll rom i champagneglas, tillsätt läsk och toppa med körsbärslikör. Garnera med cocktailkörsbär.
