Vilken champagne du ska köpa till nyåret: brutal eller söt, traditionell eller rosa? I det här fallet görs valet baserat på individuella preferenser. Men i alla fall måste du veta hur du väljer rätt champagne av hög kvalitet som kommer att glädja smaken och skapa en extra festlig atmosfär.
Det är omöjligt att föreställa sig det nya året utan champagne. Den triumferande öppningen av flaskan mot klockorna är en slags tradition. Nu i butikshyllorna kan du hitta en mängd olika alternativ för denna dryck, och på grund av det stora utbudet springer ögonen bokstavligen upp. Men när man köper alkohol till nyåret finns det alltid en risk att köpa produkter av låg kvalitet. Därför måste valet av festlig champagne behandlas på allvar och noggrant. Vilka kriterier ska du lita på när du planerar att köpa champagne till ett festbord?
De viktigaste kriterierna för att välja champagne för det nya året
- Köp inte mycket billig champagne. Det är bättre att betala 500 rubel eller mer för en flaska, men få en högkvalitativ och god dryck än att ta ett billigt alternativ som kan tillverkas av andra klassens råvaror. Billig champagne kommer inte att behaga smaken; den kan vara grumlig och bitter. Dessutom, när du köper en billig alkoholhaltig dryck för en semester, finns det en risk att bli förgiftad av produkter av låg kvalitet.
- Det rekommenderas att köpa champagne under nyåret i specialbutiker eller stora stormarknader. För det första kommer det att finnas fler val av produkter. För det andra kan du på sådana platser be om hjälp från en konsult som förstår god alkohol. För det tredje, i alkoholhaltiga stormarknader, vinbutiker eller stormarknader finns det en lägre risk att köpa en falsk.
- Kvalitetschampagne finns alltid i mörka glasflaskor. Om du köper en alkoholhaltig dryck i en genomskinlig flaska kan det vara en besvikelse i smaken, eftersom den blir väldigt bitter.
- Innan du köper måste du försöka förstå vilken typ av kork champagnen är. Stoppare kan vara kork eller plast. Å ena sidan är det tillåtet att välja något alternativ, å andra sidan är kork en slags garanti för att innehållet i flaskan kommer att vara god och av hög kvalitet.
- Trots flaskans täta och mörka glas bör du försöka undersöka behållarens innehåll. Insidan av drycken borde inte ha något sediment och ska inte se grumlig ut.
- Det är viktigt att noggrant undersöka alla etiketter, skyddsfilmer. De ska vara oskadade, fria från onödiga limspår.
- Särskild uppmärksamhet bör ägnas etiketten på champagneflasken. Den bör innehålla all viktig och nödvändig information: datum för tappning, tillverkare, utgångsdatum, sammansättning och andra nyanser.
- Det rekommenderas inte att ta de versioner av en alkoholhaltig dryck som innehåller några smaker, även naturliga färgämnen. Du måste också ge upp flaskor märkta "mousserande vin".
- Om åldringstiden anges på flaskan är detta ett stort plus. Baserat på denna information är det värt att köpa champagne, vars åldrande är 2-3 år. En sådan drink kommer att ha en särskilt trevlig smak och uttrycksfull arom.