En utsökt och aptitretande julgran gjord av smördeg kommer säkert att uppskattas av alla gäster. Julgranen kommer att dekorera nyårsbordet, blir en underbar festlig efterrätt, som också är lätt och snabb att förbereda.
Det är nödvändigt
- Produkter:
- • 400 - 500 g smördeg
- • 4-5 msk. chokladspridning som Nutella (kokt kondenserad mjölk, sylt)
- • 30 g hackade nötter (mandlar, cashewnötter, jordnötter)
- • 1 kycklingägg för smörjning
Instruktioner
Steg 1
Förbered degen. Om du hade den i form av en rulle, dela den sedan i två identiska rektanglar. Om degen var i form av fyra kvadratiska ark, anslut sedan rutorna parvis och rulla ut så att du får 2 rektanglar av samma storlek.
Steg 2
Lägg bakpapper eller pergament på ett bakplåt och sedan det första lagret av deg. Förbered ett andra deglager som har exakt samma storlek som det första arket. Markera lätt toppen av julgranen längst upp på degarket med hjälp av den trubbiga sidan av kniven. Det ska vara exakt mitt på rektangelns ovansida. Rita en linje med en kniv från toppunkten till degens nedre hörn så att en triangel bildar storleken på hela degarket.
Steg 3
Sked fyllningen i den resulterande triangeln, sprid försiktigt i ett lager över degens yta. Lägg försiktigt det andra lagret degen ovanpå. Se till att degrektanglarnas mått och sidor matchar. Skär sidorna genom två lager deg, klipp ut fiskbensfisken. Spara resten av degen, eftersom du behöver dem senare för att klippa stjärnan och bagageutrymmet.
Steg 4
Använd en skarp kniv för att skära ut stubben på nedre delen. Ta bort överflödiga delar runt hampan. Börja sedan skära grenarna och gör horisontella snitt som inte når mitten, det vill säga där stammen är skisserad. Gör snitt nästan hela vägen till toppen av trädet, men rör inte vid trädets topp. Vrid varje gren 1-2 gånger för att bilda en våg.
Steg 5
Klipp ut dekorationer från resterna av degen: en stjärna, ett band eller en remsa som kan läggas längs stammen för att göra den tredimensionell. Smörj den färdiga julgranen med ett vispat ägg och baka i en förvärmd ugn i 15 minuter tills den blir brun. Stänk julgranen ovanpå, om så önskas, med nötter, strösocker, torkade bär eller konfekt strössel för att göra en riktigt elegant julgran.
